当前位置：美国芝加哥食品加工展：创新应对食品、饮料、制药领域中的新挑战
美国芝加哥国际食品加工展(Process Expo)，由美国包装机械制造协会(PMMI)主办，每两年一届，展会集中展示了食品工业和饮料行业加工技术中的最新发展成果，以应对食品、饮料、制药领域中不断出现的挑战。
上届展会吸引了约400家参展商、观众数量超过12,700人，展会面积达18,000平方米。参展商展示其在水果和蔬菜、饮料、冷冻罐头、相关环保设备、仪器仪表、制成食品、铁罐制造、肉类、乳制品、快餐食品等加工的最新设备，产品及服务解决方案。
据汇利达展会物流了解，美国芝加哥国际食品加工展是美洲地区最大的食品、饮料加工和包装的专门展会，为行业人士提供新思路、新技术和各种食品制造解决方案，并吸引了食品和饮料百强公司的代表出席，包括了工程、运营、维护、采购、制造和企业管理等部门的专业人士。
展品范围
乳制品加工：奶油生产设备，全脂奶，脱脂奶及浓缩奶加工设备，凝乳及乳酪设备，冰淇淋加工包装及设备
烘焙、休闲食品加工：焙烤设备及器具、烘焙模具、糖果机械、膨化食品机械、巧克力机械
肉类、水产加工：肉分割及处理机械及设备、冷冻设备、原料肉及深加工产品，包装材料
果蔬加工：清洗设备、切割设备、脱水设备、包装设备
饮料包装：饮料机械、灌装流水线、酒精饮料机械、饮料原料、配料
饮料：碳酸软饮料，果汁和果汁饮料，能量饮品，煮好的饮料，瓶装水，运动饮料，茶和咖啡，替代饮料，啤酒，有机和功能性饮料
美国芝加哥国际食品加工展将于2021年10月12日至14日举办，而疫情也对展会物流提出更高的要求，参展商可选择专业的展会物流公司，为顺利参展提供保证。通常，一些大型展览会的组展商会指定一个运输商作为其展览会的运输代理，但除了指定的运输商，参展商也可以选择专业的展会物流公司。
按照惯例，展会物流公司会在展览开始的一个半月到两个月之前便开始准备运输，参展的货物通常会在开幕前一到两周运到目的国。有经验的参展商会选择那些已经加入展会物流组织国际展览物流协会(IELA)的物流商，他们的服务范围包括展会、艺术品、运动会&车展赛事、音乐会&其他会议活动等。
物流商会在运输前估算好运输时间、到达时间以及可能出现的意外情况，为参展商量身定制运输方案。其操作人员熟知各国针对展品的种种特殊规定，并与海外合作代理，在当地拥有展览品专用仓库、齐备的机械以及专业技术工人，可提供理货、贴唛、打托、包装等，以及仓储服务（包括展览品及空箱）、展会现场协助翻译等。另外，参展商还可以参加保险，为展会物流提供保证。参展结束后，参展商可根据具体需要，参加海外连续展览（联展）等。
